Fundada el 27 de junio de 1924, entonces como Club de Cantineros de la República de Cuba (CCRC), la actual Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), la más antigua del mundo en su tipo, se prepara para celebrar su centenario.
En un hito histórico para la gastronomía cubana, la provincia de Matanzas fue la sede de la constitución de la filial de la World Federation Of The Restaurant Sport (WFRS), una entidad internacional con sede central en Rusia.
La Asociación de Cantineros de Cuba (ACC) alista la XIX Edición de la Campeonato Nacional de Coctelería Fabio Delgado in memoriam 2024, la cual se realizará con el patrocinio de la Compañía Havana Club International (HCI S.A.), informó el Comité Organizador de la cita.
El restaurante-bar Kasa Takos, especializado en cocina mexicana en La Habana, ha lanzado un emocionante programa de actividades para atraer a turistas de todo el mundo que visitan la capital cubana.
De exitosa fue calificada la tercera edición del Concurso Casa del Daiquirí, competencia organizada por la reconocida marca de ron Santiago de Cuba, donde un grupo de cantineros demostraron su destreza en la creación del famoso cóctel cubano.
La iniciativa privada en Cuba experimenta un impulso significativo con las nuevas disposiciones que propician la elaboración y comercialización de vinos locales.