Exportan a Cuba ejemplares de cabras Murciano-Granadinas

Ejemplares de la raza de cabras Murciano-Granadina ha sido exportada a Cuba, como parte de una acción de cooperación al desarrollo nombrada Proyecto de Apoyo a una Agricultura Sostenible, en la que participa la Fundación Tierra Integral, con sede en Bullas (Murcia) y dirigida por Cayetano García.

Según informa Agronews Castilla y León, Jorge Castillo, secretario ejecutivo de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Murciano-Granadina (Acrimur), esta operación es un éxito rotundo.

Los animales seleccionados por ACRIMUR cumplieron la cuarentena indicada, y luego se realizaron todos los análisis correspondientes con resultado negativo, para cumplir con los estándares sanitarios requeridos por Cuba.

Para Jorge Castillo, dicha exportación supone un gran logro para seguir expandiendo la genética de la cabra Murciano-Granadina de los socios de Acrimur a nivel mundial y seguir siendo la referencia en exportación caprina a nivel nacional, indicó la publicación española.

Este proyecto que Acrimur acaba de iniciar con Cuba, se espera que tenga una larga duración para poder mejorar la producción de leche caprina en la Isla.

Beneficia principalmente a los cubanos con aportación de leche líquida y queso, con una mejoría notable en el rendimiento quesero de la leche de cabra, para poder satisfacer y proporcionar de productos de calidad, a las plazas hoteleras que hay en Cuba, para turistas que cada vez más demandan en sus hoteles y dentro de la carta, derivados lácteos de excelencia.

Foto: Tomada de Agronews Castilla y León