Seminario Excelencias Gourmet: La Habana se siente gastronómica

Con casi una década de experiencia, el Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet arriba a su IX edición y regresa a su sede habitual: La Habana, donde seguirá marcando la diferencia y resaltando los valores de la alta cocina.

Esta ocasión la temática central será la "cocida de ida y vuelta", por lo que las conferencias y actividades van a potenciar el valor de esos alimentos que viajaron de Europa hacia el Nuevo Mundo, o de las tierras de América al viejo continente.

De acuerdo con los organizadores del Seminario, el evento está avalado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía, de la cual el presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, es Vicepresidente y tiene el apoyo de instituciones como el Ministerio del Turismo, Formatur, el Club Sommelier Cubano, la Federación de Asociaciones Culinarias y el Club de Cantineros de Cuba.

Usted puede conocer todos los detalles que fueron revelados del esperado evento en Excelencias Gourmet.

Puede obtener toda la información sobre el IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet aquí y en la web del evento.

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