El aumento de la prevalencia de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) relacionadas con la alimentación de la población ha conducido a un mayor interés por estudiar la relación alimentación y salud.

A raíz de las medidas que autorizan e impulsan el trabajo por cuenta propia en Cuba proliferan las cafeterías por doquier  y entre ellas predominan las pizzerías.

·      En el sur de Italia surge a fines del siglo XIX la pizza; «invento» que se internacionaliza tras el fin de la II Guerra Mundial y se convierte en plato estelar de la cocina rápida.

·      La pizza cubana tiene menos diámetro que la italiana. Es más gruesa y  menos  crujiente. Los condimentos y el tipo de queso empleados son diferentes en ambos países.

Durante la intervención de Leonardo Pascual, director de la Quinta de los Molinos. A su lado Ana Lourdes Soto, al frente de la Sociedad Civil Patrimonio, Comunidad y Medio Ambiente, y Javier Villaseñor, agregado cultural de la Embajada de México en Cuba.

La Expo Aladi 2015, uno de los principales encuentros comerciales del continente, reunirá desde hoy en la ciudad argentina de Tecnópolis, provincia de Buenos Aires, a más de 500 empresas del sector de agroalimentos de la región.

Los valores patrimoniales de cada país, ya sean tangibles o no, constituyen, sin dudas, uno de los principales atractivos turísticos de esa región. Comunicarlos correctamente es una de las claves para vender con éxito productos culturales.

Cuba y El Salvador reforzaron sus lazos de amistad y la cooperación en diversos sectores, en el contexto de la visita oficial del presidente de esa nación centroamericana, Salvador Sánchez Cerén, la cual fue calificada de exitosa.

Los representantes de 18 países participantes en el Taller de la Alianza Centroamericana, México y el Caribe por el Suelo llamaron la atención acerca de lo alarmante de la degradación de ese recurso en la región.

La fiesta en las graderías comenzó dos horas antes de que el árbitro Yadel Martínez pitara el inicio del histórico partido amistoso que el Cosmos de Nueva York ganó 4-1 a la selección cubana este martes, con el rey Pelé como invitado estelar.

Los Portales S.A., empresa mixta entre la Corporación Alimentaria de Cuba, CORALSA y el grupo Nestlé Waters, celebra sus veinte años de creado, momento para repasar el quehacer de esta institución que desde sus inicios se ha mantenido atractiva para los consumidores.

Casa Blanca dispuesta a vetar ley para restringir viajes a Cuba/ Roberta Jacobson seguirá al frente de las negociaciones con Cuba/ Mayor transporte aéreo entre Cuba y Canadá/ Impulsan proyecto en EE.UU. para impedir apertura de embajada en Cuba

Arribó primer vuelo de Iberia a Cuba (+Horarios y fechas de operación)