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La Estancia en mi cocina gana Premio en Gourmand 2021

La Estancia en mi cocina, libro que recoge rectas de los chefs Josefa Vanega y Santiago Gutiérrez, con fotos de Rolando Pujol y perteneciente a la editorial cubana Artechef, resultó ganador del primer lugar en la categoría C21 CARIBBEAN del reconocido certamen internacional Gourmand en su edición 2021.

Chefs autores de La Estancia en mi cocina
Chefs cubanos Josefa Vanega y Santiago Gutiérrez

 

Cada año se otorga este célebre galardón, que se compara con los Oscars de la Academia de Hollywood, a las más relevantes producciones editoriales del mundo dedicadas a la cocina y a la gastronomía.

La Estacia en mi cocina (portada del libro)
Portada de La Estacia en mi cocina

 

Los ganadores de este año se dieron a conocer ayer lunes 1 de junio por el presidente del certamen, y Fundador de los Gourmand Awards, Edouard Coitreau, desde Paris.

Galardones de Cuba en Gourmand 2021:

B15 WEBSITES: Primer Lugar para el sitio web www.arteculinario.cu  

C14 LATIN AMERICAN: Primer Lugar para el libro La crema de las cremas, Eddy Fernández Monte, Miriam Elena Rubiel Díaz de la editorial Artechef

C21 CARIBBEAN: Primer Lugar para el libro La estancia en mi cocina, Santiago Gutiérrez Lezcano, Josefa Vanega Santos de la editorial Artechef

E09 DAIRY & CHEESE: Tercer Lugar para el libro Cocinando Quesos, Eddy Fernández Monte de la Editorial Selvi -Artechef

E20 HONEY: Cuarto Lugar para el libro Delicias con miel, Héctor Jiménez Alonso y Geysis Pérez Santos de la editorial Artechef

 

 

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