Trinidad se llena de tradición y cultura con el Festival de la Canchánchara
Justo cuando se cumplen 35 años de la declaración de la Villa de la Santísima Trinidad, la tercera fundada en Cuba por los españoles, como Patrimonio Mundial de la Humanidad, dará inicio este 8 de diciembre el Festival de la Canchánchara, Tradición y Cultura.
La Ciudad Museo del Caribe, a las puertas de su cumpleaños 510 el próximo enero, acoge durante tres jornadas un amplio programa de actividades, en las que se combinan actividades culturales de todo tipo con la participación de artistas de la plástica, la danza, la música y la gastronomía.
Es este un festival para todos los trinitarios, que ha incluido trabajos de restauración de inmuebles, y contribuye a la celebración del aniversario 510.
José “Pepe” López Santander, músico trinitario y uno de los organizadores del encuentro, explicó que se procura que cada noche se lleven al escenario las tonadas trinitarias, y se presentará un himno a la tradicional bebida. En el Festival estarán figuras como José Ferrer con temas como El canchancharazo, y se rendirá homenaje a Esther Borja, agregó.
Asimismo, entre las manifestaciones artísticas destacó la muestra Hecho en Cuba y la exposición fotográfica de Raúl Abreu, con la historia del barro de los Santander, icónica familia trinitaria. África y España estarán unidas en la danza, como símbolo del nacimiento de la cultura trinitaria.
Los organizadores del evento han explicado que las propuestas del Festival de la Canchánchara, Tradición y Cultura, son diversas e incluyen espectáculos artísticos, encuentros de artesanos, inauguración de exposiciones, reconocimientos a personalidades y los conciertos de músicos de la talla de Waldo Mendoza, Haila, Issac Delgado, Maykel Blanco y su Salsa Mayor, entre otros invitados.
Este viernes 8 de diciembre se entregará un reconocimiento a 15 personalidades de la cultura de la mano del Grupo Excelencias, entre ellas Isabel Bécquer, patrimonio de la música trinitaria; Victor Echenagusía Peña, historiador de la Ciudad; instituciones como la Oficinal del Conservador y Palmares, y los músicos Alain Pérez y Carlitos Irarragorri, por mencionar a algunos.
Como otra de sus novedades, el festival busca establecer un Récord Guinness con la elaboración de la canchánchara más grande del mundo y para la cual ya se cuenta con todos sus ingredientes: jugo de limón, miel de abeja, aguardiente, hielo y agua.
La vasija de barro para saborear el trago y bautizada con el mismo nombre ha sido elaborada en los talleres de la familia Santander, poseedora de los secretos para moldear la arcilla y convertirla en legítimo arte apreciado en medio mundo.
El Festival de la Canchánchara, Tradición y Cultura resulta sin dudas uno de los mayores eventos que ha acogido Trinidad en los últimos años, y tiene entre sus organizadores a la Empresa de Grabaciones y Ediciones Musicales (EGREM), la Empresa de Promociones Artísticas y Literarias (Artex), la Sucurusal Extrahotelera Palmares, el Ministerio del Turismo y la Oficina del Conservador de la Ciudad y el Valle de los Ingenios.
Las instituciones culturales y de servicios, restaurantes, paladares y los nuevos actores económicos animarán también esta genuina fiesta de pueblo, cuyos protagonistas serán los trinitarios.
