Excelencias conversó con Anibex Abreu Rosales, la líder del emprendimiento Devuelta, un proyecto que se sustenta sobre la premisa de la sostenibilidad y el reciclaje de las botellas de vidrio.
El famoso balneario de Varadero, epicentro del turismo de sol y playa en Cuba, fue el escenario elegido para el inicio este sábado de la Travesía de Aguas Abiertas, un evento que, en su primera jornada, dejó a organizadores y participantes con un balance positivo.
Después de tres días de intensos intercambios profesionales, conferencias magistrales, presentación de nuevos productos y una amplia defensa de las tradiciones culinarias cubanas este viernes finalizó el 14to. Festival Internacional Varadero Gourmet, que tuvo por sede al Centro de Convenciones Plaza América, en esta ciudad balneario, y estuvo dedicado a la evolución de la gastronomía cubana.
La empresa CIMEX MARIEL, radicada en la Zona Especial de Desarrollo Mariel, asistió al 14to. Festival Internacional Varadero Gourmet con el propósito de ampliar la cartera de clientes y ganar un mayor posicionamiento en el mercado, tanto nacional como internacional.
Con un equipo conformado por cocineros, cantineros, dependientes gastronómicos, y sommeliers llegó el Grupo Empresarial Hotelero Islazul al 14to. Festival Varadero Gourmet, en aras de brindar su arte culinario a todos los presentes.
En el Centro de Convenciones Plaza América, donde culmina hoy el 14to. Festival Internacional Varadero Gourmet, Ginarte López subrayó que lograr esta sostenibilidad requiere optimizar y conservar los recursos naturales, respetar la autenticidad sociocultural y reducir la pobreza.