La Bodeguita del Medio: un rincón de Cuba en Varadero
La famosa frase de Ernest Hemingway, «Mi mojito en la Bodeguita», resume el encanto de uno de los lugares más emblemáticos de la cultura cubana: La Bodeguita del Medio. Este bar-restaurante, que abrió sus puertas en 1942 en La Habana, se ha convertido en un símbolo de la identidad, la historia y la tradición de la isla.
Ahora, los visitantes del balneario de Varadero pueden disfrutar de una réplica de este legendario establecimiento, que ofrece una experiencia auténticamente cubana. Con una decoración que recrea el ambiente original, con fotos y firmas de sus ilustres clientes, y una música en vivo que invita al baile, La Bodeguita del Medio de Varadero es un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía y la coctelería cubanas.
El mojito es el protagonista de la carta, que se elabora con maestría y con los mejores ingredientes. Además, se pueden degustar otros cócteles de renombre, como el daiquirí, el cubalibre o el ron con cola. La oferta se completa con una variedad de platos típicos de la cocina criolla, como el cerdo asado, la ropa vieja, el congrí, los tostones o el ajiaco, que deleitan el paladar con sus sabores y aromas.
La Bodeguita del Medio de Varadero es un homenaje al corazón de Cuba, a sus esencias, sus raíces y su historia. Es un lugar donde se comparte la alegría, el sabor y la musicalidad de los cubanos, en un entorno paradisíaco como el de la Playa Azul. Es, en definitiva, un rincón de Cuba en el mundo.
