En la última jornada del evento acontecieron charlas magistrales, showcookings y un especial concierto del reconocido músico cubano Issac Delgado.
El Seminario Internacional Excelencias Gourmet de este año tuvo el honor de recibir una conferencia magistral “Gastroturismo: Demandas, retos y oportunidades en Iberoamérica y en Cuba” directamente de esta personalidad.
Cinco de los mejores cantineros de Cuba se enfrentaron durante la penúltima jornada del Seminario Gourmet para elegir el Cóctel 20 Aniversario de Excelencias.
Un exquisito maridaje entre el pisco El Gobernador y el Habano Juan López No. 2 cerró la segunda jornada del VII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet.
Bajo ese eslogan se erige el Bobby Gin, bar de culto en España, conducido por el prestigioso bartender Alberto Pizarro.
Uno de los temas relacionados con el mundo sumiller que se trató en el Seminario Internacional Excelencias Gourmet fue la conferencia “Gestión y servicio del vino. Nuevos horizontes”.